Lunch

Soups

Salads

Supplements

Alle Naan-Brote werden im original indischen Lehmofen gebacken

Starter / Pakoras

Pakoras werden in Kichererbsenmehlteig gewendet und frittiert. Pakoras are fried in chick pea flour

Biryanis

vegetarian dishes

vegan dishes

grill specialities

fish specialities

Duck specialities

chicken

lamb dishes

Anand plates

Thalis

(1) Menü für 1 Person / Menu for 1 person Eine Suppe nach Wahl als Vorspeise. Alle Hauptgerichte werden mit Reis und Brot serviert, Mangocreme zum Dessert. With starter soup. All dishes with rice and bread. Dessert: mango cream

Vorspeisen

Südindische Spezialitäten

Uttapams

Chat

Nordindische Spezialität Beliebte indische Kleinigkeit für den Hunger zwischendurch. Popular Indian snack for when you‘re hungry.

Paratha

Nordindische Spezialitäten

Dosa

Südindische Spezialitäten „Dosa“ sind feine Pfannkuchen aus fermentiertem Teig aus Reis und Urdbohnen, die in einer gusseisernen Pfanne zubereitet und mit Sambhar- und Kokosnusssauceserviert werden. „Dosa“ are fine pancakes made from fermented dough made from rice and native beans, which are prepared in a cast iron pan and served with sambhar and coconut sauce.

Desserts

Aperitifs

Biere vom Fass

Flaschenbiere

Alkoholfreie Getränke

Säfte & Nektare

Saftschorlen