Speisekarte > Entenfleischspezialitäten - Duck specialies

A102 Knusprig gebackene Ente (scharf)
nach indischer Art mit frischem Gemüse
crisp fried duck with vegetables,Indian style, hot
11,90€
A103 Battakh Korma
knusprig gebackenes Entenfleisch mit indischem
Rahmkäse und Mandeln in Sahnesauce

duck with Indian cream cheese & almonds in cream sauce
11,90€
A105 Battakh Khumbi
knusprig gebackene Ente, mit frischen
Champignons und Ingwer in Currysauce

fried duck with fresh mushrooms and
ginger in curry sauce
11,90€
A106 Battakh Vindaloo
knusprig gebackenes Entenfleisch mit Kartoffeln,
Zwiebeln und Kokosnuss in scharfer Currysauce

fried duck with potatoes, onions and
coconut in hot curry sauce
11,90€
A108 Knusprig gebackene Ente (scharf)
mit Ananas, süß-sauer
crisp fried duck with pineapple, sweet-and-sour, hot
11,90€
A144 Knusprig gebackene Ente
mit frischen Champignons und Spargel
deep fried crisp duck with fresh mushrooms & asparagus
12,70€
A145 Knusprig gebackene Ente
mit Großgarnelen und Ananas, süß-sauer
deep fried crisp duck with prawns,
pineapple, sweet-and-sour
14,90€
146 Knusprig gebackene Ente (scharf)
mit Gemüse in roter Currysauce & Kokosmilch
deep fried crisp duck with vegetables
in red curry-sauce and coconut milk, hot
13,00€
149 Knusprig gebackene Ente
mit frischem Blattspinat (1 Person)
deep fried crisp duck with fresh
leaf spinach (1 person)
11,90€
151 Knusprig gebackene Ente
mit Champignons und Broccoli in Rahmsauce
deep fried crisp duck with mushrooms and
broccoli in cream sauce
12,50€
152 Grillplatte(für 2 Personen) 35,00€
1. Hühnersuppe
2. Mutton Seekh Kebab
3. Tandoori Chicken
4. Garnelen
mit Paprika, Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten
 
5. Nachtisch: Mangocreme
dazu: Naan und Salat
 
153 Knusprig gebackene Ente
mit Zwibeln, Zucchini,Paprika in pikanter Sauce
deep fried crisp duck with onions,
paprika in spicy sauce
12,50€
155 Knusprig gebackene Ente
mit Bratkartoffeln und Rahmsauce
11,90€
A154 Ente-Menü (für 2 Personen) 39,90€
1. Hühnersuppe
2. Knusprig geb. Ente
mit Gemüse (scharf)
3. Knusprig geb. Ente
mit indischem Rahmkäse und Mandeln in Sahnesauce
4. Knusprig gebackene Ente
mit Ananas in Süß-Sauer-Sauce, dazu Reis,
Salat und Bhathura Brot
 
5. Nachtisch: Mangocreme
 
A155 a la Anand (scharf)
kross gebackene Ente mit Großgarnelen, Ananas,
Paprika und Zwiebeln in Sojasauce gebraten

deep fried crisp duck with scampi, pineapple
capsicum and onions in soja sauce
18,00€