Speisekarte > Anand-Platten - Anand Plates

A123 Anand Platte
für 2 Personen -
for 2 persons
37,90€
1. Indische Hühnersuppe
Indian chicken soup
 
2. Papadam  
3. Chicken Curry
Huhn mit Currysauce
 
4. Shahi Korma
Lammfleisch mild gewürzt mit ind. Rahmkäse, Mandeln & Rosinen in Sahnesauce
mildly spiced lamb with Indian cream cheese, almonds and raisins
 
5. Knusprig geb. Ente (scharf - hot)
mit Ananas, süß-sauer
crisp fried duck with pineapple, sweet-and-sour
 
6. Dessert
Mangocreme
mango cream
 
 
124 Kaschmirplatte
für 3 Personen - for 3 persons
54,50€
1. Kamasutrasuppe
mit Garnelen, Ingwer, Knoblauch, Tomaten
in pikanter Gewürzmischung

with prawns, ginger, garlic and tomatoes
in mixed Garam Masala
 
2. Papadam  
3. Bhatura  
4. Chicken Korma
Hühnerfilettstücke in indischem Rahmkäse & Mandeln
in Sahnesauce

chicken breast filet with Indian cream cheese
and almonds in cream sauce
 
5. Mutton Tikka
zarte Lammfleischstücke gegrillt mit Ingwer, Paprika,
Zwiebeln und frischen Tomaten in einer speziellen Gewürzmischung

delicate lamb grilled with ginger, paprika, onions
and fresh tomatoes in a special spice blend
 
6. Knusprig geb. Ente (scharf - hot)
mit Gemüse in roter Currysauce & Kokosmilch
deep fried crisp duck with vegetables
in red curry-sauce and coconut milk, hot
 
7. Hary Bary
Gemüseplatte mit frischen Blattspinat,
Champignons & frischen Blumenkohl
 
8. Dessert
Mangocreme
mango cream
 
 
125 Anand Platte
für 4 Personen - for 4 persons
62,00€
1. Indische Hühnersuppe
Anand Platte
 
2. Papadam  
3. Tandoori Chicken
gegrilltes mariniertes Hähnchen mit Knochen
grilled marinated chicken (with bones)
 
4. Chicken Korma
Hühnerbrustfilet mit indischem Rahmkäse & Mandeln
in Sahnesauce

chicken breast filet with Indian cream cheese and
almonds in cream sauce
 
5. Mutton Sabji
Lammfleisch mit frischem Gemüse und Ingwer
in Currysauce

lamb with fresh vegetables and ginger in curry sauce
 
6. Scampi Sabji
Großgarnelen mit frischem Gemüse, frischem Ingwer,
Knoblauch in pikanter Currysauce

big prawns with fresh vegetables, fresh ginger,
garlic with spicy curry sauce
 
7. Knusprig gebackene Ente
mit Ananas, süß-sauer
fried crisp duck with pineapple, sweet-and-sour
 
8. Dessert
Mangocreme
mango cream